Neige:2011年12月06日

2011年12月06日

カナダ産のアイスワイン

甘いお酒が好みの私。
アイスワインのあの濃厚な甘さ、大好き。
アイスワインは、完熟して木になったままのブドウが凍結と解凍を幾度も繰り返しながら少しずつ水分を失い、葡萄本来の甘みと芳醇な香りが凝縮されたブドウで作る、希少なワイン。
マイナス8度以下を記録した日の早朝、一房ずつ丁寧に手摘みして、凍ったまま果汁を絞るんだそう。
だからワインを造るのに８倍のブドウがいるし、収穫が秋ではなく冬のため、鳥さんたちに食べられたりして数も減っちゃうし、科温暖化の影響で近年なかなかむずかしかったりして、ますます貴重な存在に。
ドイツ、オーストリア、カナダ産のアイスワインは、ちゃんと天然で凍結した本物のアイスワインだからか、美味しいんだよね！
ナイアガラのあたりはアイスワインの産地なんだよ♪
カナダ産のアイスワインで、キモチだけでも先にカナダへ～☆

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Posted by Nina3rd at 11:47 │Comments(0)

2011年12月06日

ほっこりする場面

今日の朝ほっこりする場面に遭遇しました。
毎朝駅から広場を横切って出社してるのですが、よくワンコの散歩に出くわします。
今日のわんちゃんはヨークシャテリア。
飼い主さんが小さいボールを蹴りっとすると、伸びるリードでワンコがわぁ～っと走ってボールに噛み付きブンブン！
ポトリとおとしたボールをまた飼い主さんが・・・。

楽しそうに遊ぶコだな～と微笑ましい光景に目じりが下がりながら通り過ぎると、前方を横切るおじさんが同じ顔してニコニコわんこを見つめながら立ち去って行きました。
あぁ、あの人も犬すきなんだね（笑）となんだか笑っちゃった。
今日も1日頑張れそうです！

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Posted by Nina3rd at 11:45 │Comments(0)

2011年12月06日

サンタクロース宛専用の郵便番号

欧米諸国などのサンタは「Ho Ho Ho」（ホゥホゥホゥ）と特徴的な笑い声をあげる事がある。伝統文化として定着している面もあり、カナダではサンタクロース宛専用の郵便番号「H0H0H0」がある（同国の郵便番号の書式は"A1B2C3"のようなアルファベットと数字の組み合わせのため、アルファベットの"O"（オー）の代わりに数字の"0"（ゼロ）を使用している）。
（wikipediaのサンタクロースより引用）

すごくないですか？夢があるよね～！これだからカナディアン好きです。
サンタさんは北欧のものだと思うけれど、カナダ人っぽい陽気でおおらかなかんじのイメージがあります。
今年も「NORAD Tracks Santa」http://www.noradsanta.org/en/　チェックしなきゃ♪